Octombrie 2016

01 – Sambata – Maharaja Agrasen Jayanti

02 – Duminica – Gandhi Jayanti

03 – Luni – Al-Hijra, Anul Nou Islamic

09 – Duminica – Durga Ashtami

10 – Luni – Maha Navami

11 – Marti – Dussehra, Madhvacharya Jayanti

12 – Miercuri – Ziua Ashura, Muharram

16 – Duminica – Valmiki Jayanti, Meerabai Jayanti

19 – Miercuri – Karwa Chauth

29 – Sambata – Narak Chaturdashi

30 – Duminica – Diwali, Lakshmi Puja

31 – Luni – Gowardhan Puja

Reclame
Publicat în Calendar 2016 | Lasă un comentariu

Dansand pe Gange

Descopera India prin ochii unei tinere muziciene din Romania care pleaca intr-o calatorie initiatica pentru a trai experiente de neuitat pe care le va povesti in paginile memorabile ale cartii “Dansand pe Gange”. Romanul pune in scena si alte povesti pe care le-a trait autoarea atat in Europa cat si in Romania, intr-o curgere de intamplari care vor cuceri cititorii fila cu fila. Cartea scrisa de Hanna Bota a fost publicata la editura eLiteratura in anul 2014 si are 338 de pagini ce vor oferi un amestec de incantare si euforie.

Fascinata de India autoarea spune: „India nu înseamnă doar măreţie și nevoie, înseamnă mult fantastic, înseamnă mister, miracole care se înscriu perfect în cadrul veșnic, atingând transcendentul închinătorilor la zei”

DansandPeGange

Publicat în Pastila de cultura | Lasă un comentariu

Pudra din lemn de santal

Pudra de lemn de santal are proprietati antirid, antiacneice, decoloreaza petele pigmentare si poate fi folosita pentru toate tipurile de ten. Lemnul de santal se poate folosi ca ingredient in masti faciale homemade pentru tenul matur, acneic, mixt, gras, etc.

Masca de faţă cu lemn de santal

Îmbunătăţeşte imediat aspectul tenului, făcându-l vizibil mai ferm şi atenuând ridurile. Lemnul de santal are un efect detoxifiant, îndepărtând impurităţile pe măsură ce se usucă pe piele. Pentru a prepara masca trebuie să amesteci 5 linguriţe cu pudră din lemn de santal cu apă până când vei obţine consistenţa cremoasă dorită.
Dacă ai probleme cu acneea sau iritaţiile la nivelul pielii, se recomandă să incluzi în reţetă şi 1/4 linguriţă de pudră de turmeric. Dacă ai tenul uscat, amestecă pudra de santal cu ulei de migdale dulci. Aplică masca o dată pe săptămână şi las-o să acţioneze o oră.

Pentru comenzi va asteptam pe site-ul nostru http://www.allbolly.com

http://www.allbolly.com/cumpara/pudra-din-lemn-de-santal-50g-517

media_140267620846107600

Publicat în Tratamente naturiste | Lasă un comentariu

Bindi – Arta impodobirii fruntii in India

Bindi vine din sanscrita „bindu” sau picatura si reprezinta al 3-lea ochi mistic al unei persoane. In India antica, ghirlandele erau un accesoriu important la imbracamintea de seara atat pentru femei cat si pentru barbati. Purtarea ghirlandelor era precedata de pictarea fruntii cu bindi sau „tilaka”. In acele zile se foloseau frunze subtiri taiate in diferite forme si lipite pe frunte.

Aceste bindi din frunze erau cunoscute sub numele de ‘Patrachhedya’, ‘Patralekha’, ‘Patrabhanga’ sau ‘Patramanjari’. Se foloseau nu numai pe frunte, dar si pe barbie, gat, in palma, pe sani sau in alte parti ale corpului ca si decorare.

Vermilionul, traditional folosit numai pentru bindis, este numit ‘sindura’ sau ‘sindoor’. Inseamna rosu si reprezinta Shakti (putere). Deasemenea simbolizeaza iubirea. De bun augur sindoor-ul se foloseste in temple sau in timpul anumitor festivaluri impreuna cu curcuma (galben), care reprezinta intelectul.

‘Sindoor’ si ‘kumkum’ au semnificanta aparte in anumite ocazii. Folosirea ‘kumkum’ pe frunte este specificata in textele vechi. Legendele spun ca Radha si-a preschimbat ‘kumkum’ bindi intr-un design flacara pe frunte, si in Mahabharata, Draupadi si-a sters ‘kumkum’ de pe frunte fiind dezamagita de Hastinapur.

Cateva stiluri de bindi gasiti aici

bindi banner1

Publicat în Magazin AllBolly | 2 comentarii

Chilli chicken

Chilli-Chicken_14100Ingrediente:

250 gr piept pui fara os taiat in cubulete
1 ou
1 lg sare
4 lg chili sos
2 -3 lg faina de porumb
1 lg sos soya
2 lg ketchup
1 lg otet
2 lg ulei
1/2 lg pasta ghimbir
1 lg pasta usturoi
1 ceapa mare taiata cuburi
1/2 cana ardei gras taiat cubulete
1 -2 chili

Preparare:

Marineaza puiul in ou, 1lg sare, 2 lg chili sos si 2-3 lg faina de porumb. Amesteca bine si lasa deoparte pentru 10-15 minute.
Intr-un bol amesteca 2 lg sos chili, sos soya, ketchup si otet. Lasa deoparte pentru a folosi mai tarziu.
Incinge ulei intr-o tigaie si prajeste puiul 2-3 minute. Aseaza-l pe un servet.
Intr-o tigaie separata pune la inchins 2 lg ulei si adauga ghimbirul si usturoiul pasta. Prajeste pana devine auriu si adauga ceapa, ardeiul gras si chili. Prajeste la flacara mare pentru 2-3 minute.
Redu flacara si adauga sosul preparat mai devreme si 1/4 cana apa. Amesteca bine. Adauga puiul. Cand puiul devine „uscat”, ia de pe foc si pune intr-o farfurie pentru servit.

Se poate garnisi cu coriandru verde sau ceapa verde.

Pofta buna!

Publicat în Retete culinare | Lasă un comentariu

Aishu – o cantareata timida

        Totul a inceput ca o joaca de copil….fredonam la intamplare melodiile auzite. Pe atunci nici prin gand nu-mi trecea ca acest lucru se va transforma intr-una din pasiunile mele. In timp m-am facut auzita de catre prieteni, colegi si mai ales profesoara de muzica. Au ramas placut suprinsi de vocea si talentul meu si m-au indemnat sa-mi dezvolt acest talent. Timiditatea este inca un obstacol, dar voi trece peste si voi transforma aceasta pasiune in ceva frumos. Urati-mi succes!

Aici ma puteti auzi cantand!

Publicat în Din pasiune pentru India | Lasă un comentariu

Haldi ka doodh – Lapte cu turmeric

Turmeric (Curcuma): Multifunctionala „buruiana”

Proprietatile curative ale turmericului au dus la folosirea lui ca si condiment indian dar si ca medicament folosit in Ayurveda. Nutrientii din lapte se imbina perfect cu calitatile antiinflamatorii ale turmericului. Lapte cu turmeric sau Haldi ka doodh (haldi inseamna turmeric, doodh inseamna lapte) aduce acest dulce nectar in lista favorita a yoghinilor si consultantilor Ayurveda.

Cele 6 gusturi:

In bucataria ayurvedica se imbina intotdeauna cele 6 gusturi (dulce, acru, sarat, amar, astringent si iute) in fiecare mancare. Cateodata este foarte dificil sa imbinam aceste 6 gusturi intr-o mancare. Unul dintre cele mai usoare moduri de a obtine aceste gusturi este folosirea condimentelor. Turmericul imbina amarul, iutele si astrigentul intr-un singur condiment.

Lapte cu turmeric – reteta de baza

Ingrediente:

1 cm ghimbir dat pe razatoare
½ lg turmeric pudra
1 cana lapte
½ cana apa filtrata
1 lg miere (sau dupa gust)

Preparare:

Adauga toate ingredientele (cu exceptia mierii) intr-un ibric si fierbeti 20 minute. Lasati 15 minute pentru a se limpezi. Reincalziti daca este nevoie si adaugati miere. Dupa ce mierea a fost adaugata strecurati si serviti.

goldensq

 

Publicat în Bucataria Ayurveda | Lasă un comentariu